*Esse produto refere-se ao pacote de Refil de 250g do café utilizado na Edição do Artista (não contém a lata)
Refil do café da nossa primeira Edição do Artista por: Rodolfo Rossler
Para estampar nosso primeira Edição do Artista , convidamos Rodolfo Rossler, artista e fundador do Rossler Estúdio, onde atua na materialização de suas produções e da obra de outros artistas em Limeira/SP. Tendo o café, como principal combustível para impulsionar o processo criativo, entre as pausas, ideias e execuções.
Quando o trabalho cuidadoso do campo encontra a expressão artística, surge algo que vai além do produto. Surge uma experiência viva, onde arte e café se encontram para contar uma história feita de dedicação, emoção e verdade.
O café escolhido para essa edição nasce nas montanhas do sul do Espírito Santo pelas mãos de Marcos Antonio Nalli, produtor de café especial na região da Bateia, dedica seu trabalho à busca constante por qualidade e expressão do terroir local. Atuando em uma região de altitude elevada e clima úmido, Marcos adota o processamento cereja descascado, garantindo maior controle e precisão em cada etapa.
O café escolhido para esta edição é da variedade Catucaí 785, um lote que traduz o cuidado no manejo e a colheita seletiva, resultando em uma bebida limpa, equilibrada e cheia de identidade, com notas sensoriais de caldo de cana e rapadura. Avaliado com 87 pontos na escala SCA, este café reflete o compromisso do produtor com práticas sustentáveis, inovação e excelência, valores que vêm consolidando a Bateia como uma origem de destaque no cenário dos cafés especiais.
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